Glenfiddich
Excellence
26 Year Old
Глубокий дуб, нежные весенние цветы, коричневый сахар и экзотические специи
ABV 43%, 70CL
Редкий и выдержанный односолодовый виски, который провел 26 лет в американских бочках из-под бурбона. Этот релиз был создан в честь годовщины собственности семейного бизнеса Glenfiddich, так как он был основан в 1887 году.
Идти по своему собственному пути, не боясь трудностей и разочарований, создавая великолепный односолодовый виски, начиная с лучшего глотка в долине и до самого титулованного виски в мире. Мы создали яркие, но вместе с тем нежные и мягкие сочетания, имеющие глубокий и сложный баланс сладости и танинности дуба.
Вкус и аромат будоражит, пробуждая чувства. Glenfiddich 26 Year Old доступен на избранных рынках.
Редкий и выдержанный односолодовый виски, который провел 26 лет в американских бочках из-под бурбона. Этот релиз был создан в честь годовщины собственности семейного бизнеса Glenfiddich, так как он был основан в 1887 году.
Идти по своему собственному пути, не боясь трудностей и разочарований, создавая великолепный односолодовый виски, начиная с лучшего глотка в долине и до самого титулованного виски в мире. Мы создали яркие, но вместе с тем нежные и мягкие сочетания, имеющие глубокий и сложный баланс сладости и танинности дуба.
Вкус и аромат будоражит, пробуждая чувства. Glenfiddich 26 Year Old доступен на избранных рынках.
Проследите за путешествием
наших дубовых бочек
The Story of The Wood
Begin the journey by learning about the wood in which the whisky is matured.
The creation of the cask
Discover the process involved in making a cask at the family run Kelvin Cooperage.
The Glenfiddich treatment
After crossing the Atlantic, the casks are inspected by our team of onsite coopers to ensure they are ready to be filled with Glenfiddich spirit.
Nosing and Tasting
Our Malt Master, Brian Kinsman, discusses the profile of Glenfiddich Excellence whisky, explaining the significance of ex-bourbon casks in the flavour.
Дегустационные заметки
Glenfiddich Excellence 26 Year Old
Цвет
Насыщенный золотой.
Аромат
Мягкий деликатный, с прекрасными цветочными характеристиками. Весенние цветы, цветы фиалки и душистого горошка, молодой листвы.
Вкус
Яркий, очень сбалансированный вкус сухой танинности и ванильной сладости коричневого сахара. Глубокий аромат дуба встраивается в сильный вкус виски с переплетениями специй и лакрицы.
Послевкусие
Глубокое и многогранное
-
Долгий и медленный путь созревания
Каждая вручную сделанная бочка проводит 26 лет своей жизни дыша чистым воздухом высокогорья за счет уникальной пористой структуры 70-ти летнего американского дуба "Quercus Alba". Славящаяся своими уникальными качествами древесина смягчает резкость и придает вкусу виски изящные нюансы тонких специй и сладкой ванили, со временем становящиеся все более сложными и многогранными.
-
Обжиг бочки определяет вкус виски
После того, как бочки вручную собраны, их внутреннюю поверхность обжигают открытым огнем. Это позволяет древесине выпустить ванильный и дубовый ароматы, отдав их золотому напитку. Слегка обожженые бочки дают более тонкий и изящный вкус, по сравнению с более агрессивно обработанной древесиной. От нее вкус виски становится более харизматичным, сильным и мощным, а цвет более темным.
