Glenfiddich
Excellence
26 Years Old
Vanille, trockene Tannine, Eichenholz
43 % Vol. Alkohol, 70 cl
Dieser erlesene und aussergewöhnliche Single Malt Scotch Whisky reift mindestens 26 Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Glenfiddich Excellence 26 Years Old ist eine Hommage an unsere Gründerfamilie Grant, die seit 1887 die Vision des Ur-Urgroßvaters William Grant weiterführt.
Geprägt durch diese Beständigkeit fühlen wir uns noch heute verpflichtet "the best dram in the valley" herzustellen. Das bedeutet auch immer neue Wege zu suchen, um einen herausragenden Single Malt zu erschaffen der seinem Namen gerecht wird. Mit einem satten Vanillearoma, lebhaft ausgewogen im Geschmack, trockenen Tanninen und einer weichen süße von braunem Zucker begeistert dieser Single Malt wahrhaftig den Gaumen.
Dieser erlesene und aussergewöhnliche Single Malt Scotch Whisky reift mindestens 26 Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Glenfiddich Excellence 26 Years Old ist eine Hommage an unsere Gründerfamilie Grant, die seit 1887 die Vision des Ur-Urgroßvaters William Grant weiterführt.
Geprägt durch diese Beständigkeit fühlen wir uns noch heute verpflichtet "the best dram in the valley" herzustellen. Das bedeutet auch immer neue Wege zu suchen, um einen herausragenden Single Malt zu erschaffen der seinem Namen gerecht wird. Mit einem satten Vanillearoma, lebhaft ausgewogen im Geschmack, trockenen Tanninen und einer weichen süße von braunem Zucker begeistert dieser Single Malt wahrhaftig den Gaumen.
Exklusiv erhältlich in ausgewählten Geschäften. Limitierte Verfügbarkeit.
Folgen Sie der Reise
unseres Bourbon-Fasses
Die Geschichte des Holzes
Beginnen Sie die Reise und erfahren Sie mehr über das Holz in dem dieser Whisky gereift ist.
Die Herstellung des Fasses
Entdecken Sie die besondere Art und Weise der Fassherstellung in der familiengeführten Küferei Kelvin Cooperage.
Die Vorbehandlung der Fässer
Nachdem die Fässer den Atlantik überquert haben, werden diese vor Ort in unserer eigenen Küferei überprüft. Damit stellen wir sicher, daß sie bereit dafür sind mit feinstem Glenfiddich Whisky befüllt zu werden.
Duft und Geschmack
Lassen Sie sich von unserem Maltmaster Brian Kinsman das Profil von Glenfiddich Excellence beschreiben und erfahren Sie mehr über die Besonderheiten die durch die Reifung in Bourbonfässern entstehen.
Verkostungsnotizen
Glenfiddich Excellence 26 YearS Old
FARBE
Satter Goldton.
Duft
Weich und zart, mit wunderbar floralen Noten. Frühlingsblüten, Veilchen, Wicken und dichtes grünes Laub.
Geschmack
Lebhaft und unwiderstehlich ausgewogen mit trockenen Tanninen und weicher Süße von braunem Zucker und Vanille. Nach und nach bildet sich eine tiefe Eichennote, die Nuancen von Gewürzen und Lakritz erahnen lässt.
Nachklang
Tief und komplex.
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Der lange und behutsame Weg der Reifung
Jedes einzelne der handgefertigten Fässer atmet 26 Jahre pure schottische Highland Luft durch die einzigartigen Fasern von 70 Jahre alter amerikanischer "Quercus Alba" Eiche. Berühmt für seine ausserordentliche Qualität, verleiht das Holz diesem Whisky einen weichen Geschmack und wunderbare Nuancen feiner Gewürze und Vanille die über die Jahre immer komplexer werden.
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Das Ausbrennen des Fasses setzt die Aromen frei
Nachdem das Fass in der Destillerie überprüft wurde, wird es über offenem Feuer ausgebrannt. Dadurch werden Vanilline und Tannine freigesetzt, die dem Whisky Farbe und Geschmack verleihen. Dabei gilt desto intensiver die Röstung, umso kraftvoller Geschmack und Farbe des Single Malts.
