EXPLORA EL MUNDO
CON NUESTROS EMBAJADORES

En 1963 nos convertimos en la primera destilería en exportar malta alrededor del mundo. Desde entonces, varios países alrededor del mundo han adoptado a Glenfiddich y lo han hecho propio. Preguntamos a nuestros embajadores cómo se disfruta nuestra malta única en sus países de origen para que tu siguiente trago tenga sabor internacional.

SE TOMA EN TODO EL MUNDO

DESCUBRE CÓMO SE DISFRUTA GLENFIDDICH A NIVEL MUNDIAL

En nuestra destilería preferimos tomar nuestro trago derecho o con un poco de agua; justo como nuestro fundador, William Grant, lo hubiera hecho. Es nuestra tradición. Pero el gusto de cada persona es único y la gente elige disfrutar nuestro whisky de una sola malta de distintas formas en todo el mundo; desde servirlo de manera divertida hasta utilizándolo en maridajes de cocina regional. Si tienes alguna receta propia, compártela con nosotros al final de la página en el área indicada.

Glenfiddich David Allardice

David Allardice

New York, USA

Glenfiddich New York Sour

NEW YORK SOUR (AMARGO DE NUEVA YORK)

El New York Sour es un elegante y refinado saque que se complementa perfectamente con las capas dulces de roble de jerez, el mazapán y canela de nuestra 15 Año Viejo expresión. Hecho con Lillet Rouge, a 1920 favorito, esto es lo ideal servir para cualquiera que quiera añadir un poco de glamour y la emoción a un partido o una noche en la ciudad.

 

INGREDIENTES

  • 60ml de whisky escocés de una sola malta Glenfiddich 15 años
  • 30ml de fresco jugo de limón
  • 30ml de jarabe de azúcar
  • Flotante de Lillet Rouge
  • Cáscara de limón
  • Cáscara de naranja

INDICACIONES

  1. 1
    Agita los primeros tres ingredientes con hielo
  2. 2
    Vierte en un vaso coctelero.
  3. 3
    Vacía el Lillet y rocía con la cáscara de limón.
  4. 4
    Quita la cáscara de limón. Adorna con la naranja.
Glenfiddich Sergio Quinatana De Antonio

Sergio Quinatana De Antonio

Barcelona, España

Glenfiddich Godfather

Glenfiddich Godfather (El Padrino Glenfiddich)

El Padrino es una insólita bebida hecha con la mezcla de la fresca e intensa expresión 12 años junto con el afrutado y complejo amareto Disaronno. Con limonada o agua mineral hasta el tope, esta bebida es popular en climas mediterráneos como refrescante coctel nocturno.

 

INGREDIENTES

  • 25ml de Glenfiddich 12 años
  • 25ml de Disaronno
  • 10ml de jugo natural de limón
  • 100ml de limonada o agua mineral
  • 1 cereza
  • 3 o 4 hielos

INDICACIONES

  1. 1
    Mezclar el Glenfiddich y Disaronno.
  2. 2
    Añadir un chorrito de jugo de limón y limonada o agua mineral.
  3. 3
    Agitar suavemente por algunos segundos y adornar con la cereza.
  4. 4
    Servir en un vaso con 3 o 4 cubos de hielo.
Glenfiddich Thami Banda

Thami Banda

Ciudad del Cabo, Sudáfrica

Glenfiddich Rack of Lamb

RACK OF LAMB (COSTILLAR DE CORDERO)

Reconocido en todo el mundo por sus exóticas haciendas ganaderas y vastos rebaños de majestuoso ganado, Sudáfrica ha perfeccionado el arte de disfrutar una malta sola acompañado de un delicioso y jugoso costillar de cordero. Jugoso y delicioso, servido con las orillas doradas, este platillo se complementa con los sabores ahumados e intensos del nuestra expresión de 18 años.

 

INGREDIENTES

  • Costillar de cordero
  • Verduras Papas
  • Papas
  • Crema
  • Ajo

INDICACIONES

  1. 1
    Asar el cordero a temperatura media, asegurándose de que la carne esté bien cocida por fuera pero jugosa por dentro.
  2. 2
    Barnizar verduras de raíz como zanahorias o chirivías con miel, tomillo, vinagre de jerez y aceite de olivo antes de asar.
  3. 3
    Hacer una deliciosa salsa provenzal con papas, cortándolas en delgadas rodajas con ajo asado y verter crema.
  4. 4
    Acompañar con Glenfiddich 18 años para un delicioso maridaje o disfrutar como digestivo. Perfecto junto al fuego a la leña.
Glenfiddich Tony Van Rooijen

Tony Van Rooijen

Ámsterdam, Holanda

Glenfiddich Sweet and Sour Prawn

LANGOSTINOS AGRIDULCES

Los camarones del mar del norte son un platillo popular en Holanda, particularmente en Ámsterdam, donde estas delicias alguna vez fueron transportadas en botes. Y esta tradición continúa, hoy en día, por lo que compartimos una deliciosa receta de frescos langostinos agridulces que se complementan a la perfección con nuestra expresión de 12 años.

 

INGREDIENTES

  • 24 langostinos crudos y pelados
  • 5 cucharaditas de harina de maíz
  • 2 cucharaditas de azúcar glas
  • 2 cucharaditas de salsa de soya
  • 2 cucharaditas de salsa de ostión
  • 2 cucharaditas de salsa de catsup
  • 75 ml de pollo o verduras
  • 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharadita de jengibre picado
  • 2 cebollas rebanadas

Platillo para cuatro

INDICACIONES

  1. 1
    Con un cuchillo afilado cortar la parte trasera de cada langostino y sacar la vena intestinal negra, en caso de que la tenga. Lavar los langostinos con agua fría de la llave. Ensartar los langostinos en pinchos
  2. 2
    Coloca 4 cucharadas de harina de maíz en un plato. Sazonar con un poco de sal y pimienta y añade los langostinos. Cubrir los langostinos con esta mezcla.
  3. 3
    Mezclar el azúcar, soya, salsa de ostión, catsup y el resto de la harina de maíz en un tazón. Dejar a un lado.
  4. 4
    Calentar una sartén a fuego alto. Añadir el aceite, ajo y jengibre y después los pinchos con los langostinos. Cocinar por 1-2 minutos por lado o hasta que los langostinos cambien de color y se vuelvan rosa. Quitar los langostinos del fuego y separar.
  5. 5
    Vaciar la salsa en la sartén y mezclar. Cocinar durante 3-5 minutos o hasta que espese. Añadir la cebolla.
  6. 6
    Volver a poner los langostinos en la sartén y mezclar hasta que estén cubiertos por la salsa. Servir inmediatamente con arroz o solos.
Glenfiddich Jamie Milne

Jamie Milne

Londres, Reino Unido

Glenfiddich Mint Julep

Mint Julep

Muy asociado con las carreras de caballos y el verano, el Mint Julep es una manera deliciosa y tradicional de disfrutar el buen whisky escocés, con amigos, los fines de semana. No se requiere de nada más que menta fresca y jarabe de azúcar ya que el Mint Julep se prepara muy fácil y se obtienen enormes recompensas. Es la bebida perfecta para largas noches y tardes soleadas.

INGREDIENTES

  • 50 ml de Glenfiddich 12 Años
  • 3 cucharaditas de azúcar glas
  • 50 ml de agua hervida
  • Menta fresca

INDICACIONES

  1. 1
    Disolver el azúcar en agua hervida y dejar enfriar hasta que se vuelva un simple jarabe de azúcar.
  2. 2
    Machacar menta en una tazón.
  3. 3
    Añadir Glenfiddich 12 años, el jarabe de azúcar, un chorrito de agua y revolver.
  4. 4
    Llenar una copa Julep o un vaso en las rocas congelado de hielos.
  5. 5
    Mezclar los ingredientes sobre el hielo.
  6. 6
    Adornar con una hoja de menta antes de servir. ¡Disfruta!
Glenfiddich Yoonsoo Kang

Yoonsoo Kang

Seúl, Corea del Sur

Glenfiddich Steamed Lobster

LANGOSTA AL VAPOR CON CAVIAR Y SALSA DE TÉ OMIJA

Nuestra expresión de 21 años es el perfecto acompañamiento para esta receta lujosa e indulgente o como aperitivo o digestivo. Una expresión reconfortante, ya que es ideal para resaltar las papilas gustativas antes de disfrutar una suntuosa comida o para completar al final de una cena. Un lujo muy especial para disfrutar con amigos.

 

INGREDIENTES

  • Cola de langosta
  • Caviar de Beluga
  • Naranja Jeju
  • Omija
  • Jitomate Cherry
  • Aceite de albahaca
  • Salsa Ranch

Instructions

  1. 1
    Cocer al vapor la cola de langosta con un poco de limón y barnizar con eneldo.
  2. 2
    Mientras se cuece la langosta, rebanar los jitomates y la naranja.
  3. 3
    Hacer una salsa con el té de omija, eliminando el líquido y añadiendo miel.
  4. 4
    Servir la langosta con rebanadas de jitomate y naranja.
  5. 5
    Acompañar con caviar y un poco de salsa omija.
  6. 6
    Disfruta un trago de Glenfiddich 21 años como aperitivo o digestivo.

¿Cómo disfrutas tu trago?

Si tienes una bebida predilecta o una receta propia, compártela con nosotros a través del formato que ponemos a tu disposición más abajo.

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