Experimental Series
21 November 2016
REECRIRE LES REGLES DU WHISKY
Avec les Experimental Series, nous proposons des références complétement inédites, avec un twist résolument contemporain. Aller au-delà des frontières classiques du whisky, innover tout en préservant le savoir-faire passé, voici autant d’objectifs que nous nous fixons. Cette année est marquée par le lancement d'IPA Experiment, première référence de la série. Né de la collaboration avec Seb Jones, artisan brasseur, IPA Experiment est le premier Single Malt vieilli en fûts de bière artisanale IPA. Nous avons aussi lancé Project XX, deuxième expression de cet esprit pionnier. Il est le fruit du savoir-faire de 20 experts en whisky qui ont imaginé ensemble un Single Malt unique.